Archives par mot-clef : champignon comestible

Morchella (Morille)

Ce champignon au gout très recherché doit être consommé cuit. Continuer la lecture

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Buna-shimeji

Ce champignon au propriété immunostimulant et anti-oxydant se mange cuit et pourrait prévenir contre le cancer. Continuer la lecture

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Armillaria mellea

Ce champignon commestible, mais peu agréable au goût à tout de même des propriétés thérapeutiques. Continuer la lecture

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L’Hericium erinaceus

Ce champignon à des propriétés intéressante pour les neurones. Continuer la lecture

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